Invitatul articolului va fi o supă minunată, originară din Uzbekistan. Shurpa este un fel de mâncare preferat al locuitorilor din regiunea Asiei Centrale. Chiar și binecunoscutul pilaf este inferior acestei capodopere culinare din punct de vedere practic și popularitate. Cred că Shurpa este un fel de reper, un fel de „transformator” culinar. Dacă schimbi ingredientele, obții un tratament relaxant, stimulant, vindecător sau restaurant. ...

Perado Dorado sau Redfin trăiește în ape subtropicale și tropicale. Zona principală de distribuție este Atlanticul de Est, Marea Mediterană. În gătit, se folosesc copii de la 500 la 700 de grame. Deși în natură există pești uriași. În habitatul sălbatic, dorado are o culoare captivantă, strălucitoare cu verde, albastru, auriu, roșu. ...

Mâncărurile naționale din diferite țări completează activ cărțile de bucate ale gospodinelor bune. Unul dintre mâncărurile orientale de care fiecare familie se va bucura cu siguranță este falafel. În articol vă voi spune ce este falafel, cum să-l gătiți din năut, luați în considerare soiurile și caloriile. Falafel - ce este? Felul de mâncare cu numele neobișnuit "falafel" este foarte popular în Israel și în toate țările arabe. ...

Stocul de vită este o bază sănătoasă și aromată, cu conținut scăzut de grăsimi. Pregătire excelentă pentru viitoarele creații culinare. Ce supă să gătești pe bulionul de vită? Alegerea este uriașă, voi lua în considerare 10 rețete delicioase și rapide pas cu pas pentru supe de bulion de vită. Numărul de opțiuni de gătit acasă este limitat doar de ingredientele disponibile, cantitatea de timp liber, abilitățile culinare și fantezia gazdei. ...

Povestea de astăzi o voi dedica subiectului gătit supa de mazăre cu carne, coaste, pui acasă. Această minunată delicioasă are o istorie lungă, ca o plantă de fasole care a fost cultivată încă din vremuri imemoriale. Chiar și în primul secol î.Hr., tocanele de mazăre au fost vândute în Atena, unde a fost incredibil de popular în rândul locuitorilor și vizitatorilor orașului. ...

Cred că momentul cel mai favorabil pentru fabricarea rulourilor de varză este primăvara. În primăvară, varza proaspătă începe să fie vândută în magazine - ingredientul principal în prepararea rulourilor de varză într-un aragaz lent. Spun cu încredere că, dacă gătești rulouri de varză într-un multicooker o dată, te vei asigura cât de convenabil și simplu este. ...

Înainte de a găti carne delicioasă, trebuie să o alegeți corect. Carnea trebuie să fie tânără. Doar în acest caz, vă puteți aștepta ca vasul să fie fraged și suculent. Carnea este un produs extrem de benefic pentru organism. Potrivit nutriționiștilor, o persoană va deveni puternică și sănătoasă dacă în dietă sunt prezente preparate din carne. ...

Înainte de a împărtăși câteva rețete interesante pentru a face clătite cu brânză de vaci într-o tigaie sau la cuptor, vreau să notez că orice capodoperă culinară are propria poveste. La început, gospodinele au folosit o rețetă simplă pentru cheesecakes, apoi bucătarii curajoși care nu se temeau de experimente au inventat sute de rețete noi. ...

Continui să extind arsenalul de rețete colectate pe site. Astăzi vă voi spune cum să gătiți ciorba kharcho acasă. Acest preparat din Georgia este plăcut de bărbați și fiecare gospodină ar trebui să aibă rețeta pas cu pas. Baza kharcho-ului clasic este o prună uscată, care dă o nuanță acră. ...

Înainte de a povesti cum să gătești acasă stroganoff de vită și de porc, îți voi prezenta istoria apariției acestui fel de mâncare. A apărut în secolul XIX, autorul este contele Stroganov. El făcea un vas de vită. În zilele noastre, bucătarii calificați folosesc curcan și pui, ciobă de vită și gâscă. ...

Carnea de rață este mult mai dificil de găsit pe blatul magazinului decât puiul sau carnea de porc. Nu este surprinzător, multe gospodine nu știu să gătească toată rața la cuptor. Voi corecta situația spunând 5 rețete pentru o rață delicioasă și suculentă. Voi observa imediat că mă voi concentra pe complicațiile de a face rață, precum și pe câteva rețete dovedite. ...

Gătit paste aproape în fiecare casă. Mulți ani, bucătarii au venit cu multe rețete. În articol vă vom spune ce puteți găti din paste rapid și gustoase. Conform unei legende, în secolul al XVI-lea, proprietarul unei taverne situate în vecinătatea Napoli a pregătit taitei pentru vizitatori. Fiica sa, jucându-se cu aluatul, a făcut multe tuburi subțiri și le-a atârnat pe stradă. ...

Mulți oameni adoră peștele. Acest lucru este valabil mai ales pentru bărbați. Sunt de acord să o mănânce în fiecare zi. Din acest motiv, gospodinele sunt obligate să-și arate imaginația pentru a surprinde soții cu tratamentul lor preferat. Iar familia mea nu face excepție. Cred că pollock-ul în sine este lipsit de gust. Dar, cu abordarea potrivită, puteți găti preparate delicioase din ea. ...

În acest articol, voi împărtăși rețete secrete despre cum să gătești un borș delicios, astfel încât să obții o delicioasă aromă și gustoasă. Fiecare bucătar ucrainean are un zâmbet pe față când borșul se numește supă. Cu toate acestea, în cărțile de bucate este în secțiunea de ciorbe de pansament. Ideea este în istorie. Pe vremuri, meniul strămoșilor noștri consta dintr-un număr mic de feluri de mâncare. ...

Deși peștele roșu este gătit într-o varietate de moduri, în acest articol vă voi spune cum să gătiți somon la cuptor. Capodoperele culinare făcute din acest pește în cuptor sunt foarte utile. Nutriționiștii recomandă să le consumi iarna, când organismul este cel mai afectat de lipsa de vitamine. Nu este surprinzător că este prezent pe aproape fiecare masă festivă, deoarece prepararea unei fripturi sau a fileului este la fel de simplă ca o gâscă la cuptor. ...

Putem spune că există bunătăți din zander pentru toate ocaziile. Personal, fac din ea zraza, tăieturi și chiar rulouri. Este perfect pentru mese de zi cu zi și plăcute pentru vacanță. Bibanul este fiert, prăjit, adăugat ca umplutură la plăcinte. În articolul meu, vom vorbi despre rețete pentru zander în cuptor. Pike bibanul este un pește sănătos și gustos, din care se prepară o varietate de feluri de mâncare. ...

Unii cumpărători nu le place. Le place să bea bere acasă. Fabricarea berii se face de companii și întreprinderi. Pe rafturile magazinelor există o gamă largă de mărci și soiuri. Oamenii adoră această băutură. Berea este o băutură cu alcool scăzut, cu un gust amar și aromă de hamei. ...

Gâscă coaptă la cuptor - un fel de mâncare delicios, care nu este greu de gătit. Fără îndoială, oaspeții tăi vor aprecia, deoarece carnea de gâscă gătită corect este suculentă și fragedă. Veți învăța cum să gătiți gâscă la cuptor în diferite moduri din articolul meu. 4 cele mai delicioase rețete de gâscă la cuptor Gâscă cu mere Vă voi spune cum să gătiți o gâscă cu mere. ...

Există multe capodopere culinare reprezentând „pâinea umplută”. În țara noastră, shawarma este pe primul loc în popularitate. Compoziția acestui reprezentant al bucătăriei orientale include pâine pita, carne prăjită tocată, condimente, sosuri, legume proaspete. În articol, să vorbim despre exoticul mexican - tacos, rețete și metode de gătit. ...

În articol vă voi spune cum să gătiți un iepure rapid și gustos acasă. Cu ajutorul rețetelor puteți găti ușor și rapid preparate minunate din carne de iepure. Compoziția cărnii de iepure se compară favorabil cu carnea altor animale. În primul rând, carnea de iepure este un produs ecologic și dietetic. ...