Compoziția chimică și conținutul caloric al rodiei, beneficiile sale și dăunarea sănătății

Domnul Fructelor - acesta este numele rodiei decorate cu o coroană în est. Calitățile sănătoase ale acestui fruct sunt cunoscute de multă vreme.

Grecii antici nu se îndoiau de capacitatea rodiei de a menține corpul în formă bună. La urma urmei, într-adevăr, rodia este foarte utilă.

Articolul descrie în detaliu compoziția chimică și conținutul caloric al rodiei, beneficiile sale și dăunarea sănătății umane.

Compoziția chimică

În chim. compoziția fructului conține:

  1. oligoelemente;
  2. beta caroten;
  3. lamaie;
  4. malic;
  5. acid oxalic.

Sunt prezente dizaharide, monosacharide, acizi saturați și nesaturați. Este format din aproape 80 la sută de apă. Restul este fibre, antioxidanți, tanini, fitohormoni, alcaloizi.

Un număr mare de aminoacizi sunt prezenți în rodie: glutamină, aspartic și altele.

Informații nutriționale ale sucului de rodie și calorii per kcal

  • 85,95 gr. - apa.
  • 0,49 gr. - cenușă.
  • 12,7 gr. - zahăr.
  • 0,1 g - fibre.

Conținut de calorii - 54 k / cal. BZHU:

  • 0,29 gr. - grăsimi.
  • 0,15 gr. - veverițe.
  • 13.13 gr. - carbohidrați.

Valoarea nutrițională a semințelor de rodie cu semințe la 100 g și calorii

Semințele acestui fruct conțin o cantitate mare de acizi grași, vitamine E și vitamine B. Acidii dau energie celulelor, iau parte la formarea celulelor proaspete. Folosirea frecventă a semințelor pentru alimente ajută la normalizarea proceselor metabolice din organism.

Oasele trebuie mestecate cu atenție, altfel utilizarea lor nu va aduce beneficii.

Se conțin 100 g semințe de rodie:

  • 0,7 gr.-proteine;
  • 0,6 grame de grăsime;
  • 14,5 grame de carbohidrați.

Conținut de calorii - 72 k / cal. Greutatea aproximativă a boabelor pure într-un rodiu este de aproximativ jumătate din greutatea totală a rodiei.

Ce vitamine conține?

Ce vitamine sunt în compoziția fructului și cum sunt utile?

  • Vitamina C. Reduce riscul bolilor vasculare, întărește smalțul dinților și rezistă la bolile gingivale. Îmbunătățește digestibilitatea fierului de către organism, ajută la eliminarea toxinelor, întărește sistemul imunitar.
  • Vitamina B. Îmbunătățește memoria, consolidează aparatul vestibular, îmbunătățește performanța. Lipsa de vitamine din acest grup reduce pofta de mâncare, perturbă tractul digestiv; provoacă insomnie, iritabilitate, depresie.
  • Vitamina E. Ajută la reînnoirea celulelor corpului, menține tonusul muscular, îmbunătățește funcționarea glandei tiroide, conține pielea umană în stare bună și îmbunătățește vederea. Efect pozitiv asupra funcției reproductive.
  • Vitamina P. Ajută la întărirea vaselor de sânge, ajută la prevenirea factorilor negativi care afectează riscul de atacuri de cord, lovituri.

Ce vitamine sunt în oase?

Semințele de rodie conțin multe vitamine și substanțe utile, cum ar fi acidul nicotinic, vitaminele (B, A, E), polifenoli, fier, sodiu, calciu, potasiu și acizi grași. Există, de asemenea, amidon, iod, cenușă, taninuri.

Semințele de rodie sunt adesea folosite în cosmetologie, medicamente, pregătirea tincturilor și a unor medicamente.

Câte boabe într-un singur fruct?

Există legende și mituri care indică numărul 365, și uneori 613. De fapt, numărul depinde în mod direct de soiul, maturitatea fructului și greutatea acestuia, deci numărul de boabe din fiecare granat este diferit.

Cât poți mânca în fiecare zi?

Utilizarea zilnică a rodiei ca aliment va crește hemoglobina, va reduce nivelul de stres, va ajuta în lupta împotriva cancerului și va avea un efect pozitiv asupra sănătății bărbaților și a femeilor. Este bine să mănânci rodie și să bei suc înainte de masă pentru prânz și seară.

Nu este recomandat să consumați semințe de rodie în cantități mari simultan. O porție de 100-150 de grame este suficientă pentru cantitatea de substanțe de care are nevoie organismul.

Posibile alergii și alte pericole pentru sănătate

Rodia este un alergen puternic, abuzul de ea poate duce la consecințe nedorite.

Nu este recomandat să mănânci rodie cu aciditate ridicată și un ulcer al stomacului, intestine. Utilizarea rodiei în cantități mari poate provoca alergii. Vitaminele și aminoacizii conținuți în acesta în cantități mari devin toxice și nocive pentru organism. La supraalimentare, poate apărea un spasm la nivelul gambelor, o erupție pe corp, amețeli.

Cu toți acești factori, o reacție poate apărea nu numai la persoanele cu alergii, ci și la persoanele sănătoase, neglijente în alegerea unui fruct sau a cantității acestuia atunci când mănâncă.

Atunci când luați medicamente pe bază de coajă de rodie, trebuie să fiți atenți. O supradozaj amenință să provoace amețeli, vedere deficitară, presiune crescută.

Vă sugerăm să vizionați un videoclip despre pericolele rodiei pentru corpul uman:

Concluzie

Toate părțile de rodie sunt utile, dar cu moderație. Acest fruct poate fi prezent în dieta aproape oricărei persoane. Contribuie la consolidarea imunității, dar trebuie luate în considerare contraindicațiile existente.

Urmărește videoclipul: Presa de ulei Sat Drislea . (Ianuarie 2025).

Lasă Un Comentariu