Cadouri și suveniruri din Muntenegru - ce să aducem acasă?

Muntenegru este țara munților înalți, a râurilor transparente, a lacurilor minunate și a plajelor minunate ale mării. În această țară cu natură pură, nepătrunsă și unică, turiștii noștri călătoresc cu mare plăcere. Și nu numai a noastră - la urma urmei, în 2016, 25 de plaje din Muntenegru de pe coasta Adriaticii au primit prestigiosul Steagul Albastru al Fundației Internaționale pentru Educația Mediului (FEE).

Deci, ce să aducem din Muntenegru, astfel încât, chiar și în timpul iernii, suvenirurile evocă amintiri ale mării și zile minunate calde petrecute în această țară, iar cadourile pentru prieteni au reînviat poveștile donatorului în memoria lor și i-au motivat în călătoria lor?

Produse alimentare

În satele pierdute aici, în pădurile negre, oaspeții vor fi tratați cu miel fraged și prosciutto, caiac, brânză delicioasă locală. În văi și pe coastă există același lucru, dar vă puteți bucura și de fructe și miere exotice pentru desert, încercați mâncăruri și salate, gătite sau asezonate nu cu limba greacă, ci cu ulei de măsline din Muntenegru. Și, bineînțeles, peste tot te vei îmbăta cu vin roșu și alb - îl poți gusta și cumpăra în cadrul unor tururi de vinuri populare printre turiști.

Toate aceste „delicioase” - exact ceea ce poți aduce din Muntenegru, întorcându-te din vacanță - atât ca cadou, cât și pentru tine, stocând-o pentru viitor pentru o perioadă.

Acest cuvânt scurt, dar inițial nepronunțabil, este denumit delicatesă - șuncă de porc gătită folosind o tehnologie specială.

În formă finită sunt prshut - felii subțiri, aproape transparente de carne de porc de culoare roșie închisă saturată, cu grăsime aproape albă. Prshut mănâncă cu brânză de oaie, cu ceapă și măsline, bucăți de pepene.

Important! Perioada de valabilitate a delicatesei în ambalajul sub vid este de 3 ani. Dar după ce ambalajul este deschis, este imperativ să înfășurați prosciutto în hârtie (pergament) și să păstrați bucătăria la temperatura camerei - asta recomandă producătorii.

Fondatorii acestei delicatese sunt țăranii satului Negushi, dar îl puteți cumpăra în orice sat din Muntenegru. De exemplu, pe piața din Budva, prețurile pentru prosciutto pornesc de la 9 € / kg, iar vânzătorii vor fi încântați să vă încerce înainte de a cumpăra.

Kaymak este crema de caș. Conținutul de grăsimi al produsului ajunge la 40%. Se folosește pentru gătirea mâncărurilor cu carne fierbinte și ca aditiv la cereale și ca desert în combinație cu fructe proaspete.

Proprietățile aromatizante ale caiacului sunt foarte delicate, astfel încât produsul să nu se deterioreze în timpul unui zbor lung, este mai bine să îl cumpărați chiar înainte de plecare. Dacă cumpărați caiac de casă în greutate, costul său va fi de aproximativ 7-10 € pe kg, în magazine, de regulă, se vinde în pachete de 200-300 g pentru 1,5-2,5 €.

Brânza din Muntenegru este produsă în diferite soiuri și orice gust: proaspete și sărate, cojite sau complet tari, cu aditivi și mirodenii diverse. Cel mai adesea, laptele de capră este folosit pentru gătit.

Cunoscătorii recomandă să aducă brânză murată acasă din Muntenegru, care se vinde ambalată în borcane. Aceasta este o brânză de capră cu gust neobișnuit: este tăiată în bucăți mici și umectată în ulei de măsline. Apropo, este posibil ca uleiul să nu fie grecesc familiar, ci produs local.

Cei care s-au odihnit pe plaja Zhanits au văzut, probabil, în apropiere un livez de măslini. Mulți măslini și în alte locuri. Ulei din materii prime locale sub numele de marcă „Barskoye Zolato” („Barsko zlato”) este produs la o fabrică din Bar, iar locuitorii locali folosesc acasă propria lor tehnologie.

Se crede că uleiul de măsline din Muntenegru nu este mai rău decât calitatea greacă. O sticlă de ulei de lord (500 ml) costă 4-5 euro. Însă adepții uleiului grec îl pot găsi întotdeauna pe rafturile magazinelor locale și îl pot aduce ca un cadou din Muntenegru prietenilor și cunoscuților lor la prețuri accesibile.

Mici secrete. Calitatea uleiului de măsline depinde de indicele de aciditate (%).

• 1% (Extra Virgin) - de înaltă calitate, cu proprietăți utile (dar nu pentru prăjire)
• 2% (Fecioară) - ulei de salată

Indicatorii de cea mai scăzută calitate pentru ulei cu o aciditate de 3,0 -3,5% (Ordinar)

Cei care nu fac vacanță în Muntenegru pentru prima dată nu mai sunt surprinși de abundența pomilor fructiferi. Și, pe lângă cele cunoscute și familiare pentru noi, aproape toate cele mai cunoscute fructe tropicale cresc aici. În Herceg Novi, există banane, în Budva, iar pe coastă cresc var, rodii, smochine și kiwi.

Dacă doriți să surprindeți în mod plăcut rudele sau prietenii, dar nu știți ce puteți aduce din Muntenegru drept cadou, încercați un zinzulu (ac, unabi), care are un gust de măr și o pere, dar arată ca o întâlnire mică. Această boabă se mai numește și o dată chineză sau „copacul vieții”: are mai multă vitamina C decât în ​​lămâie, dar costă ieftin - 2 euro pe kilogram. Zinzula nu se deteriorează și este ușor de adus acasă în forma sa originală: crudă sau uscată.

Mulți turiști aduc acasă smochine delicioase din Muntenegru și kumquat.

Ciupercile de porcini uscați se găsesc în fiecare piață, dar, ca în altă parte, nu sunt ieftine - aproximativ 70-80 de euro pe kilogram.

Mierea este deosebit de bună aici - naturală, de munte, vâscoasă. Este întunecat, aproape negru și miroase a iarbă. În stupina de lângă Mănăstirea Moraca puteți cumpăra o varietate de miere, începând de la 7 euro pentru un borcan mic (300 g).

Lavanda este cea mai populară plantă din țară. Pentru toți prietenii sau rudele ca cadou din Muntenegru, puteți aduce perne strălucitoare frumoase cu lavandă (2-5 euro). Un astfel de suvenir își păstrează aroma mult timp.

Unele vinuri din Muntenegru au intrat mult și ferm în suta dintre cele mai populare vinuri europene, ceea ce indică calitatea acestora. Și asta în ciuda faptului că sunt produse de o singură companie națională Plantaze (Plantage) din doar două soiuri de viță de vie roșie și albă care au fost cultivate de multă vreme în țară. Plantațiile de struguri roșii sunt situate la Lacul Skadar, alb - în vecinătatea Podgorica. Vinurile de desert roz sunt făcute din struguri roșii folosind tehnologia albă. Tehnologia în sine este strict respectată și se produce doar vin natural: băuturile nu au fost niciodată fabricate din pulbere aici.

Cele mai populare vinuri din Muntenegru

1. „Vranac” - roșu uscat, cel mai cunoscut vin din Muntenegru, cu o listă impresionantă de premii. Este fabricat din același soi de struguri. Vinul este plin de corp, caracterizat printr-un gust bogat, cu note de boabe și prune. Merge bine cu mâncăruri cu carne, dar în Balcani este servit și cu deserturi.
2. „Krstac” (Krstac) - vin alb uscat, obținut dintr-o varietate de struguri cu același nume (krstac - în traducere înseamnă cruce). Vinul este combinat cu mâncăruri cu pește și servit în restaurantele cu pește.
3. Sasso Negro, Perla Nera - vinuri uscate din podgoria pietroasă a câmpului Chemov.

Costurile vinurilor din Muntenegru variază între 3 și 30 €. Cel mai ieftin vin tânăr poate fi cumpărat pentru 3-6 €, categoria de preț mediu este de 6-13 €, iar vinul de cea mai înaltă calitate și îmbătrânire este cel mai scump, 0,75 litri costă 13-30 €.

Ca cadou pentru un prieten, puteți aduce țuică din Muntenegru. Nici o singură sărbătoare din aceste părți nu se poate face fără această vodcă aromată, care este făcută din struguri sau fructe. Băutură puternică, bea-o din pahare în miniatură în înghițituri mici.

Brandy-ul magazinului este scump, mai des turiștii cumpără acasă (brew home) pe piețe sau de la rezidenții locali. Cea mai delicioasă este o băutură care este obținută din pere, gutui și caise - acest rachiu este numit dunevacha sau pur și simplu „dunya”.

Alcoolul în cantități mari și alimente sunt întotdeauna greu de transportat din țară în țară. Prosciutto, brânză, unt și caiac pe aeroport pot fi ambalate special și înregistrate în bagaje. Tot ceea ce este cumpărat fără taxe este permis să fie dus la salon. Însă prețurile de la aeroport sunt de unu și jumătate până la două ori mai mari. Dar dacă aveți nevoie de vinul muntenegrean ca cadou nu unuia, ci mai multor prieteni, îl puteți cumpăra aici în sticle mici.

Nu numai de pâine

Care, pe lângă mâncare și băuturi, ar trebui să fie considerat cel mai bun cadou și suvenir adus din Muntenegru? Poate fi haine (obișnuite și cu elemente de stil național), materiale textile, cosmetice, tablouri și diverse suveniruri realizate de meșteri locali.

Acesta este numele tocului cilindric scăzut negru-roșu, realizat în stil etnic. Partea superioară a acestuia este decorată cu broderii din aur. Fiecare culoare și model este un simbol al unei perioade diferite de istoria dificilă a Muntenegrului.

O imagine bună este un cadou care nu iese niciodată din modă. Acuarele și picturile pictate în ulei cu peisaje de mare sau arhitecturale din orașele Muntenegrului străvechi îți vor decora casa sau apartamentul prietenilor. Prețurile încep de la 10 euro.

Un fleac, dar frumos - suveniruri și cadouri

Spre deosebire de restricțiile privind exportul de produse, suvenirurile din Muntenegru (magneți, scoici și alte fleacuri) pot fi exportate fără restricții stricte.

Turiștii cer să împodobească lucrările meșterilor locali. Este vorba despre brățări placate cu argint, realizate în stil vechi, inele, cercei împletite cu rășină colorată, corali strălucitori și alte bijuterii.

Puteți aduce cupa de ceramică cu „porunci din Muntenegru” în diferite limbi prietenilor ca cadou, ele sunt și în rusă. Și magneții de suveniruri, care sunt pictați manual de artiștii locali, ajung foarte drăguți, sunt ușor de ridicat ca un cadou pentru fiecare rudă.

Farfurii și linguri, cupe și pahare de vin, borcane pentru produse în vrac, ulcioare frumoase - aceasta nu este o listă completă a celor ce pot fi găsite în magazinele de suveniruri de pe terasamente și pur și simplu pe piețele elementare de plajă din Muntenegru.

Scoicile de mare sunt un alt dintre suvenirurile populare care pot fi aduse din Muntenegru. De diferite culori și dimensiuni, separate mari și în seturi - acestea vă vor aminti de Marea Adriatică. Pentru un preț de 2 euro, scoicile pot fi cumpărate în Kotor, Budva și în toate celelalte stațiuni de pe litoral.

Statisticile spun că jumătate din veniturile din structura economică a acestei mici țări balcanice sunt venituri din turism. Acum au ajuns aproape la un nivel record de 1 miliard de dolari. Și, după ce personal au decis singuri problema ce trebuie să aducă din Muntenegru, sute de mii de turiști din diferite țări își reamplasează anual bugetul. Acest lucru ajută la dezvoltarea în continuare a industriei turismului în minunata rezervație ecologică a Mamei Europa.