Cele mai delicioase salate de ziua de naștere - 7 rețete pas cu pas

Salata este un element integrant al unei sărbători festive. Și din moment ce nu este ușor să surprinzi oaspeții, voi lua în considerare rețete pas cu pas pentru prepararea salatelor delicioase și simple de ziua de naștere, care sunt relativ noi și te vor interesa.

Retetele de salata, despre care vom discuta in articol, sunt destul de simple. Chiar și un bucătar începător va face acasă o astfel de gustare. Felul de mâncare va arăta decent pe masa solemnă și va satisface fiecare oaspete.

Îți recomand să pregătești salate imediat înainte de masă, să le păstrezi la frigider fără să te îmbraci și să le condimentezi înainte de servire. În loc de sos de magazin, folosiți maioneză de casă, care este mai sănătos.

Pentru decorare, sunt potrivite bucăți de produse de culoare și formă frumoasă indicate în ingrediente. Nu scrieți verdeața. Cu ajutorul busuiocului, mărarului sau pătrunjelului, salata se va dovedi foarte frumoasă.

În arsenalul fiecărei gospodine există mai multe salate dovedite care sunt plăcute de gospodării, rude și prieteni. Dar anual apar rețete noi pentru gustări, pe care le-am colectat în articol.

Bratara granat

Bratara de rodie este o gustare suculenta si incredibil de gustoasa, potrivita pentru o masa casual, meniul de Revelion si sarbatorile. Conform rețetei originale, puiul este prăjit. Am schimbat tehnologia. Mai întâi, fierbeți carnea, apoi prăjiți în ulei pentru a forma o crustă delicioasă.

• cartof 500 g
• sfeclă 500 g
• morcovi 500 g
• file de pui 500 g
• maioneza 250 g
• ceapa 1 buc
• grenadă 1 buc

• Mai întâi pregătiți produsele. Se fierbe puiul și se prăjește în ulei. Fierbe sfecla, morcovii și cartofii și trece printr-o răzătoare fină. Se prăjesc ceapa tocată într-o tigaie și se amestecă cu puiul prăjit.
• Aveți grijă de formație. Puneți un pahar în centrul unei farfurii mari. Primul strat din jurul său este format din cartofi și uns cu maioneză. Apoi, efectuați straturi similare de morcovi, pui și ceapă. În cele din urmă pune sfecla. Se acoperă bine fiecare strat cu maioneză.
• Rămâne de decorat. Cojiți rodii și dezasamblați în boabe. Puneți-le strâns deasupra salatei, astfel încât rezultatul să fie o "acoperire de rodie" solidă. Îndepărtați cu grijă paharul și trimiteți placa cu salată câteva ore în frigider pentru a se înmuia.
• Folosiți golul pe care sticla îl lasă ca „vază” pentru verdeață. Pune o grămadă de mărar și pătrunjel.

Nu știu dacă ați gustat o brățară de granat înainte. Dacă nu, asigurați-vă că o gătiți pentru sărbătorile de Anul Nou.

Mimoză cu somon

Mimosa este o salată pe care mulți gurmanzi o asociază cu sărbătorile de Anul Nou. Aceasta nu înseamnă că nu poate fi pregătită pentru o zi de naștere.

• Ouă - 4 buc.
• Morcovi mari - 2 buc.
• Cartof - 4 buc.
• Somon sărat - 250 g.
• Maioneză, sare, verdeață.

1. Fierbeți ouăle, morcovii și cartofii. Legume decojite printr-o răzătoare medie. Cojiți ouăle, împărțiți-le în proteine ​​și gălbenușuri și treceți separat printr-o răzătoare fină. Tăiați somonul în cuburi mici.
2. Pune ingredientele într-o farfurie adâncă sau într-o formă specială. Se face primul strat de cartofi, sare și se acoperă cu maioneză.
3. Efectuați patru straturi în următoarea secvență: morcovi, pește, veverițe și gălbenușuri. Ungeți fiecare strat cu maioneză. Lăsați-l timp de una sau două ore pentru a lăsa salata să se înmoaie. Garnisiți cu verdeață înainte de servire.

Ceea ce este mai ușor decât prepararea mimozei cu somon. Peștele roșu nu este necesar să cumpărați în magazin. Portalul are materiale despre cum săriți somonul. Acest lucru va ajuta la economisirea și realizarea unui produs a cărui calitate nu va cauza îndoieli.

Salată de champignon prăjit

Există un număr mare de gustări delicioase, simple și satisfăcătoare, inclusiv o salată de champignons prăjiți. Ideea mea de mâncare a apărut spontan. Odată ce rudele mele s-au oprit. Era necesar să le tratăm cu ceva. În timp ce cartofii fierbeau pe aragaz, am scos din frigider toate produsele disponibile și am pregătit o salată. S-a dovedit foarte bine.

• Ceapa - 2 capete.
• Roșii - 4 buc.
• Champignons - 400 g.
• Ouă - 3 buc.
• Maioneza, sare, otet, marar.

1. Fierbeți mai întâi ouăle. Cojiți ceapa, spălați-o, tăiați-o în inele subțiri, presărați cu oțet și lăsați o jumătate de oră. Cojiți ciupercile, tăiați-le în felii și prăjiți-le în ulei cu adaos de sare și condimente.
2. Puneți un strat de inele de ceapă marinate în oțet pe un vas și înveliți-l cu maioneză. Apoi, faceți încă trei straturi de ouă tocate grosier, felii de roșii și șampanii prăjiți. Ungeți fiecare strat cu maioneză.
3. În cele din urmă, presărați salata cu mărar tocat și refrigerați o treime de oră pentru înmuiere.

Salata de ciuperci cu champignons sigur va fi pe placul oaspeților. Se prepară elementar, iar după gust nu este inferior Cezarului. Deoarece nu puteți sărbători o zi de naștere cu o salată, continuați să citiți articolul. În continuare, aflați câteva rețete mai originale și delicioase.

Salata "delicioasa"

Prezentarea salatei „delicioase”. Legumele proaspete oferă aperitivului o aromă și prospețime incredibile, iar datorită fructelor de mare capătă un gust delicat și devine satisfăcător.

• Ficat de cod - 1 borcan.
• Roșii - 3 buc.
• Castraveți - 3 buc.
• Ceapa - 0,5 capete.
• Sare, piper.

1. Turnați legumele și verdeturile cu apă și uscați-le cu un prosop de hârtie. Tăiați roșiile în jumătate și tocați în inele subțiri subțiri. În ceea ce privește castraveții proaspeți, feliile sunt cea mai bună opțiune pentru feliere. Ceapa se taie în jumătate de inele, iar ficatul de cod în felii.
2. Pune legumele preparate pe o farfurie, adaugă ficat de cod, sare, presară cu condimente și condimentează cu ulei de pește dintr-un borcan. Garnisiți cu verdeață înainte de servire.

Datorită vitezei de gătit, salata merită o atenție deosebită, mai ales dacă intenționați să invitați o mulțime de invitați la ziua de naștere și vă rugăm cu un număr mare de feluri de mâncare. Va fi un plus la rețetele de bază, fie că este vorba de cartofi înăbușiți, pilaf sau hrișcă cu sos de carne.

Salată de inimă de pui

Inimile de pui sunt un produs minunat din care sunt preparate tot felul de preparate alimentare. Fac supă excelentă sau un aperitiv excelent. O salată de inimi de pui este o adevărată descoperire pentru gazda care alcătuiește meniul de ziua ei.

Vasul finit are un gust incredibil de delicat. Acest lucru se datorează combinației perfecte de ingrediente simple. Chiar dacă există un număr mare de delicii culinare pe masă, oaspeții nu vor ignora niciodată acest tratament.

• Inimi de pui - 500 g.
• Ouă - 4 buc.
• Roșii - 2 buc.
• Arpagic, pătrunjel, mărar.
• Maioneză și sare

1. Se fierbe bine inimile spălate până se fierb și se toacă cu paie. Se fierbe simultan ouăle și se toacă sferturile inelelor. Tăiați roșiile proaspete în felii și tocați verdeața.
2. Amestecă ingredientele preparate într-un bol de salată, adaugă sare și condimentează cu maioneză. Păstrați salata la frigider o perioadă înainte de servire.

Salata va fi un plus minunat pentru cartofii prăjiți.

Poveștile lui Neptun

Ți-ar plăcea ca un fel de mâncare luminos și elegant să fie prezent pe masa festivă dedicată zilei următoare de naștere? Fii atent la „Poveștile lui Neptun”. Această capodoperă culinară este întotdeauna relevantă.

Mâncarea în fiecare zi nu va funcționa din cauza costului ridicat al unor ingrediente, dar pentru o vacanță personală puteți face furori și gătiți delicioase.

• Carcasele de calmar.
• Creveți fierti.
• Fig.
• Tomate - 1 buc.
• Ouă fierte.
• Usturoi - 4 cuișoare.
• Brânză tare.
• Maioneza.
• Caviar pentru decorare.

1. Depuneți ingredientele în straturi. Luați aceeași cantitate de mâncare pentru fiecare strat. Din calmar, maioneză și usturoi, folosiți un blender pentru a face o pastă. Brânzați printr-o răzătoare fină și tăiați roșia în cubulețe. Fierbeți orezul, fierbeți ouăle printr-o răzătoare grosieră.
2. Pune toate ingredientele într-un vas adânc în următoarea secvență: orez, pastă de calmar, roșii tocate, ouă, pastă de calmar, brânză, creveți, ierburi și caviar.
3. Țineți tratamentul finalizat la frigider pentru o perioadă pentru a face ingredientele „prietene”.

Oaspeții cu care am servit această salată de pe masă au fost încântați. Sper că tratarea oaspeților dvs. va avea un efect similar. Dacă doriți să le învingeți la fața locului, asigurați-vă că există mese coapte sau o plăcintă delicioasă pe masă.

Insula Banana

Vrei să diversifici meniul de sărbători? Căutați o rețetă de salată delicioasă și originală? „Insula Bananei” îndeplinește cerințele.

• Filet de pui fiert -400 g.
• Ceapa -1 cap.
• Ouă -4 buc.
• Brânză tare -100 g.
• Banana -1 buc.
• Sucul de jumătate de lămâie.
• Abdomene.
• Masline conserve
• Arpagic, maioneză.

1. Se înmoaie banana cu apă, se usucă, se îndepărtează coaja și se taie în cercuri cu o grosime de jumătate de centimetru. După ce turnați zeama de lămâie și lăsați zece minute. Prăjiți ceapa tocată în ulei, tăiați puiul fiert în bucăți mici, treceți brânza și ouă printr-o răzătoare.
2. În primul rând, puneți ceapa prăjită, bucățile de carne pe farfurie și înveliți-o cu maioneză. Apoi, faceți un strat de jumătate din ouă, așezați din nou bananele și maioneza.
3. Depuneți ouăle rămase, ungeți cu maioneză și presărați cu chipsuri de brânză. Rămâne să faci un palmier. Încercați măsline pe un paie pentru cocktailuri și faceți o coroană dintr-o ceapă verde. Plantați un „copac comestibil” pe o insulă de banane și acoperiți-l cu crackers.

Salatele moderne au multe diferențe. Vorbim despre compoziție, metode de amestecare a ingredientelor și pansament. Există chiar încântări în care produsele nu sunt amestecate în masa totală, ci dispuse în straturi, cum ar fi o brățară de granat, Mimosa și Herring sub o haină de blană. Acest lucru trebuie luat în considerare, deoarece pentru prepararea gustărilor de puf se recomandă să luați imediat vasele în care sunt servite la masă.

Vara, salatele pe bază de fructe și legume sunt populare. Iar pentru realimentare, vă recomand să nu folosiți maioneză din fabrică, ci smântână sau ulei. Dacă salata are o bază de fructe și mâncarea este destinată copiilor, condimentează cu iaurt.

După cum arată practica, cei mai nerăbdători sunt oaspeții tineri. Adesea refuză salatele și încep imediat să mănânce tort. Nu este surprinzător, deoarece deserturile sunt caracterizate de un design festiv și frumos. Pentru ca copiii să aibă dorința de a mânca o porție de salată, aranjați-o sub formă de fluture, floare sau figurină.
Sper ca articolul să fi devenit pentru tine o sursă de idei culinare minunate care să facă meniul variat. Site-ul are rețete și alte feluri de mâncare. Pentru o sărbătoare zgomotoasă, carnea în franceză este potrivită. Citește și gătește. Mult noroc

Urmărește videoclipul: Top 5 salate simple și delicioase pentru masa de sărbătoare (Octombrie 2024).