Caracteristicile micului dejun francez ridiche. Caracteristici de varietate, pro și contra, reguli de creștere

Soiul „micul dejun francez” este unul dintre cele mai populare soiuri de ridiche printre grădinari.

Are o perioadă scurtă de maturare a culturilor de rădăcini, bun gust, nepretenție și ușurință de îngrijire.

Planta este de asemenea versatilă. Poate crește în zone deschise și protejate, fiind recomandat și pentru semănat în diferite regiuni din Rusia.

Caracteristici detaliate și descrierea soiului

Rafanul „micul dejun francez” este foarte popular printre agronomi și grădinari datorită caracteristicii sale principale - germinarea timpurie. Primele fructe, cu o îngrijire corespunzătoare, pot apărea la mai puțin de o lună de la plantare.

Aspect și fotografie

Culturile de rădăcini soiuri au următoarele caracteristici:

  • lungime nu mai mult de 4-10 cm, diametru aproximativ 2,5-3 cm;
  • o formă asemănătoare unui cilindru (culturile de rădăcini preferă să intre mai adânc în sol atunci când cresc decât să se extindă);
  • culoare stacojie strălucitoare;
  • bandă ușoară la vârful fătului.

Pulpa de ridiche are următoarele proprietăți:

  • vopsit alb;
  • are o structură densă;
  • suculent și crocant, fără goluri;
  • Are un gust ușor de gust dulce și este atractiv din cauza lipsei de amărăciune caracteristică acestei legume.

Vă sugerăm să vă familiarizați cu fotografia soiului.




Timp de însămânțare

Varietatea „micul dejun francez” aparține maturării timpurii. Este potrivit pentru plantare atât primăvara, cât și toamna, datorită rezistenței sale naturale la îngheț:

  • În condiții de seră, plantarea semințelor se realizează destul de devreme - la sfârșitul lunii martie sau la începutul lunii aprilie. În acest caz, primele lăstari cu frunzele rezultate ar trebui să fie așteptate după o săptămână și pot fi transplantate direct în sol neprotejat.
  • Dacă plantați o recoltă în septembrie, atunci la debutul primelor înghețuri va apărea o recoltă.
Ajutor! Adaptabilitatea ridicată a soiului la creștere și dezvoltare în diferite anotimpuri face posibilă luarea mai multor culturi într-un an.

Greutate medie

Masa unei culturi de rădăcini individuale depinde de condițiile de cultivare și îngrijire. În medie, aceasta variază între 15-20 g. În unele cazuri, greutatea poate fi mai mică. Acest lucru se datorează greșelilor făcute în timpul plantării și cultivării sau a solurilor prea sărace.

Productivitate de la 1 ha

„Micul dejun francez” are un randament bun. Dacă sunt îndeplinite toate condițiile, un hectar poate produce până la 15.000 kg de ridiche. În medie, aceasta este de aproximativ 1,5 kg pe metru pătrat.

În cazuri rare, masa ridichilor recoltate poate crește cu aproximativ 1/5 kg pe metru pătrat.

Unde este recomandat să crești?

Calitatea principală a acestui soi este versatilitatea sa. Acest soi poate fi cultivat atât în ​​pământ deschis, cât și în teren protejat. De asemenea, el adecvat pentru cultivare în diferite regiuni ale Rusiei, inclusiv:

  • în Orientul îndepărtat;
  • în Siberia;
  • în Caucazul de Nord;
  • în regiunea Volga;
  • în zona centrală și centrală a Pământului Negru din țară;
  • în nord-vest.

Rezistența la boli și dăunători

„Mic dejun francez” se referă la soiuri hibride, prin urmare, are o imunitate înnăscută la diferite boli și dăunători, în special la flacciditate.

Important! Odată cu recoltarea la timp, poate fi evitată apariția golurilor în pulpă.

Perioada de maturare

Culturile rădăcinoase se matura la aproximativ 23-25 ​​de zile de la apariția primului material de răsad. În cazuri rare, maturizarea poate încetini până la 30 de zile.

Ce sol preferă?

Ridichii din acest soi preferă solurile ușoare saturate cu nutrienți. Ideal pentru aterizare:

  • substrat de nisip;
  • soluri argiloase.

Aciditatea pământului trebuie să fie neutră sau ușor acidă. Este recomandabil să o reduceți adăugând o cantitate mică de var în sol, trebuie să o mențineți la un nivel neutru, iar aciditatea slabă este de asemenea adecvată.

De asemenea, trebuie respectate următoarele condiții:

  • în afara sezonului, solul trebuie bine dezlegat;
  • să hrănească solul cu compost și humus.

Lozhkost

Într-o cameră răcoroasă sau frigider la o temperatură de cel mult +4 grade Ridichiu va fi păstrat timp de 30 de zile sau mai mult. Cu toate acestea, nu își va pierde prezentarea.

Istoric de reproducere

Acest soi a fost crescut în Olanda în 2002. Câțiva ani mai târziu a fost înregistrat oficial în Rusia. De atunci „Micul dejun francez” a devenit unul dintre cele mai populare soiuri în rândul agronomilor autohtoni.

Diferența față de alte specii

Principalele caracteristici distinctive ale soiului includ:

  • germinarea simultană a semințelor, ceea ce permite grădinarului să colecteze toate culturile de rădăcini simultan;
  • capacitatea de a recolta mai multe culturi într-un singur sezon;
  • forma cilindrică a legumelor rădăcinoase, care este diferența principală între „micul dejun francez” față de alte soiuri cu formă rotunjită.

Avantaje și dezavantaje

Avantajele micului dejun francez includ:

  • plantare timpurie și maturare;
  • rezistență naturală la boli și paraziți de insecte;
  • toleranță bună la condițiile meteorologice nefavorabile;
  • transportabilitate acceptabilă;
  • imunitate la fotografiere și înflorire chiar și în perioada uscată;
  • nivel de randament bun;
  • gust excelent.

Există următoarele dezavantaje:

  • fructe de dimensiuni mici, cu o masă mică;
  • necesitatea unei „zile scurte” pentru o mai bună fructificare;
  • necesitatea unei cantități mari de umiditate și exactitate pentru amestecul de sol.

De ce și unde se folosește?

Domeniul de aplicare al acestei ridiche este destul de extins. Poate fi consumat proaspăt, ca fel de mâncare independent, sau preparat din acesta:

  • supe reci (de exemplu, okroshka);
  • salate de vară;
  • gustări.
Ajutor! Blaturile de ridichi nu au un gust inferior culturilor rădăcinoase suculente și sunt complet amare, de aceea sunt folosite în mod activ de bucătari pentru prepararea mâncărurilor reci.

Caracteristici

Principala modalitate de cultivare a acestui soi este propagarea semințelor. Și aici este necesar să se țină seama de o serie de nuanțe care să ajute la obținerea unei recolte bogate.

La fel de important este să luăm în considerare următorii factori:

  • depozitarea corespunzătoare a culturilor de rădăcini recoltate;
  • tratamentul bolilor și eliminarea dăunătorilor.

Cultivarea semințelor

Planta poate da primele varză chiar și la o temperatură de 1-2 grade peste zero, dar este indicat să semeni semințele după ce solul s-a dezghețat și s-a încălzit suficient. Timpul de aterizare depinde și de regiune:

  • în sudul țării - la mijlocul lunii aprilie;
  • pe banda de mijloc - la începutul lunii mai;
  • în latitudinile nordice - mai aproape de sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie, când probabilitatea înghețurilor de întoarcere scade.

Întrucât soiul poate da roade de mai multe ori în sezonul grădinii, trebuie plantate în trei etape:

  • de la mijlocul primăverii până la mijlocul verii;
  • de la sfârșitul lunii iulie până la 15 august;
  • la începutul toamnei.
Ajutor! Ultima însămânțare se caracterizează prin obținerea de culturi de rădăcini mari cu pulpă densă și suculentă.

Cultivarea „micului dejun francez” de ridiche cu semințe este următoarea:

  1. Semințele trebuie plasate într-o soluție stimulantă de creștere timp de câteva minute.
  2. Săpați solul, amestecați cu superfosfat la 50 g pe 1 metru pătrat.
  3. Slăbiți cheaguri mari de pământ.
  4. Elimină buruienile.
  5. Faceți un pat cu caneluri până la trei centimetri adâncime.
  6. Setați distanța dintre rânduri de la 10 la 15 cm.
  7. Umezeste brazdele cu multa apa si scroafa.
  8. Stropiti seminte plantate deasupra cu sol nutritiv.
  9. A apă.

Rafanul „mic dejun francez” dă o recoltă bună numai dacă sunt îndeplinite toate condițiile de plantare și îngrijire, și anume:

  • patul de plantare ar trebui să fie amplasat într-o zonă bine luminată, unde cultura va primi suficientă lumină și căldură, la umbră toată creșterea va merge pe plăcile frunzelor;
  • în timpul agitat al zilei, planta trebuie să fie umbrită, astfel încât frunzele delicate să nu aibă arsuri;
  • regimul de temperatură trebuie menținut la un nivel de 15-18 grade de căldură, la rate mai mari peste +25 de grade, cultura va atinge o creștere rapidă, iar culturile de rădăcini vor înceta să se dezvolte;
  • udarea abundentă se efectuează la fiecare 2-3 zile dimineața devreme sau seara târziu după apusul soarelui, apa cu o temperatură nu mai mică de +20 grade Celsius curge până la rădăcină;
  • după fiecare umezire a solului, este necesar să slăbiți stratul superior la o adâncime de 5 cm, astfel încât să nu se formeze o crustă dură pe suprafață;
  • ridichea are nevoie de un pansament obișnuit cel puțin o dată la două săptămâni cu complexe minerale speciale.
Lipsa de umiditate din sol face ca culturile de rădăcini să fie fragile și amare.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea ridichilor este destul de simplă, deoarece fructele sale încolțesc în același timp. Se recomandă depozitarea legumelor rădăcinoase în cutii de lemn cu guri de aerisire în subsol, unde temperatura nu scade sub 4-5 grade Celsius și nu crește peste 8. În aceste condiții, ridichile pot fi depozitate mai mult de 30 de zile.

Pentru o mai bună conservare, pereții subsolului trebuie tratați cu var pentru a proteja camera împotriva insectelor dăunătoare.

Boli și dăunători

Cultura franceză Mic dejun este foarte rezistentă la boli și dăunători. Cu toate acestea, ea poate fi lovită de unii dintre ei:

  • Purici crucifere Aceste mici bug-uri deteriorează plăcile frunzelor și, în cele din urmă, distrug planta complet. Se tratează cu două pahare de cenușă diluate într-o găleată cu apă. Prelucrarea se efectuează de mai multe ori cu un interval de șapte zile.
  • Belyanka. Îi place să mănânce primele răsaduri, distrugând cultura în faza inițială de creștere și dezvoltare. Pentru tratamentul ridichilor, se recomandă pulverizarea cu o soluție preparată din două linguri de muștar și sare și o linguriță de piper roșu măcinat, diluată în 10 litri de apă. Dăunătorul se împrumută de asemenea bine distrugerii cu insecticide.
  • Kila. Afectează culturile de rădăcini, pe baza cărora se formează creșteri sferice, ceea ce duce la putrezirea sistemului radicular.
  • Piciorul negru. Se caracterizează prin întunecarea și degradarea gâtului rădăcinii.
  • Bacterioza vasculara. Manifestat prin înnegrirea venelor de pe frunze, îngălbenirea și degradarea lor.

Pentru combaterea bolilor, se recomandă utilizarea următoarelor instrumente:

  • o decoct de coji de ceapă, preparate într-un raport de 2 la 1;
  • un procent lichid Bordeaux;
  • o soluție formată din 50 g săpun de rufe și 40 g sulfat de cupru dizolvat într-o găleată cu apă.
Important! Soluțiile preparate sunt perfuzate timp de 24 de ore și abia apoi sunt utilizate pentru pulverizare și udare.

Ca măsură preventivă pentru a preveni dezvoltarea bolilor, este necesar să se efectueze dezinfectarea semințelor. Pentru a face acest lucru, trebuie înmuiat înainte de plantare într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Soiuri similare

Soiul „micul dejun francez” este similar ca formă cilindrică și aspectul culturilor de rădăcini cu următoarele soiuri soiuri:

  • „18 zile”. Un soi de maturare timpurie care vă permite să obțineți primele fructe în 18-25 de zile.
  • "Pauline". Un soi timpuriu, ale cărui rădăcini sunt gata de utilizare deja la 20 de zile de la însămânțare.
  • „Baza“. Soiuri de maturare timpurie, perioada de maturare durează de la 21 la 23 de zile.
  • „Degetele doamnelor”. Maturarea timpurie a ridichilor după 21 de zile.
  • "Angelica". De la apariția primelor răsaduri până la recoltare, trec doar 21 de zile.

Varietate „mic dejun francez” - o opțiune excelentă fără pretenții în grija culturii, care se caracterizează printr-un nivel ridicat de productivitate. Este potrivit pentru cultivare în diferite regiuni ale Federației Ruse. Cultivarea ridichilor din semințe este foarte simplă, trebuie doar să urmați instrucțiunile clar și să cunoașteți nuanțele de bază ale îngrijirii plantei.

Videoclip interesant

Vă oferim să vizionați un videoclip cu descrierea și caracteristicile soiului de ridiche francez Mic dejun:

Urmărește videoclipul: Cresterea oilor o afacere de succes (Mai 2024).

Lasă Un Comentariu