Cum se coace cartofii la cuptorul cu microunde

O persoană nu are întotdeauna suficient timp pentru sine și nu se poate vorbi despre gătitul mesei la cuptor. Un cuptor cu microunde vine la salvare. Rețetele de cartofi delicioși și aromate în cuptorul cu microunde nu sunt cunoscute de toată lumea, ci doar un astfel de preparat este rapid și convenabil.

Coacem cartofii în pielea lor la cuptorul cu microunde

Pentru prăjirea cartofilor cu sacou, luați tuberculi tineri sau o varietate cu piele subțire.

1. Primul pas - clătiți cu murdărie. Apoi faceți tăieturi, dar cu atenție - nu complet, pentru a nu rupe în jumătate.
2. Pentru a adăuga aromă, adăugați untură. Se taie în bucăți mici și se adaugă în cartofii tăiați.
3. Puneți legumele pe o farfurie, tăiați-le. Acest lucru este necesar pentru ca toată grăsimea din grăsime să rămână înăuntru.
4. Se presara cu condimente si se trimite la cuptorul cu microunde. Este recomandabil să acoperiți cu un capac special.

Pentru a fierbe bine cartofii, adăugați puțină apă fiartă. Timp de gătit - aproximativ 10 minute la putere maximă (800 wați).

Cartofi cu microunde într-o pungă

Pentru gătit într-o pungă, veți avea nevoie de o cantitate minimă de produse.

• Trei cartofi (dimensiuni medii).
• O pungă de plastic sau o pungă specială pentru coacere.
• Condimente.

1. Tăiați cartofii decojiți în jumătate sau în mai multe bucăți. Tuberculii tăiați în mai multe bucăți se pregătesc mai repede decât tăiați la jumătate.
2. Așezați cartoful într-o pungă obișnuită sau specială. Înainte de aceasta, sare, condimentează și amestecă. Opțional, se adaugă puțin ulei și ceapa tocată.
3. Faceți o gaură mică în avans pentru a ieși din geantă.
4. Pune punga cu cartofi pe o farfurie sau suport și trimite la cuptorul cu microunde timp de 10 minute.

Timpul de gătit depinde de putere - mai des este de 800 wați. Funcția de grilaj trebuie oprită.

În timpul gătitului, puteți deschide ușa și monitoriza starea vasului. Dacă este necesar, adăugați câteva minute pentru pregătire. Nu puneți un tubercul - pur și simplu arde.

Cartof în folie

De ce să alegi cartofii în folie? Este simplu: vasul păstrează cantitatea maximă de oligoelemente și vitamine utile. Gătitul nu durează mai mult de jumătate de oră, dar rezultatul va fi excelent.

1. Luați tuberculi de aceeași dimensiune, curățați și clătiți bine.
2. Așezați cartofii pe un prosop de hârtie și lăsați-l să se usuce puțin.
3. Înfășurați bine fiecare tubercul în folie.
4. Timp de gătit - cel puțin 10 minute la putere maximă.

Înainte de a servi, tocați verdeața fin, amestecați cartofii pregătiți cu smântână și sare. Puteți face, de asemenea, mici tăieturi și adăugați bucăți de unt în timp ce vasul este fierbinte.

Sfaturi utile

• Nu uitați, dacă cartoful este gătit în geacă, trebuie spălat bine. În caz contrar, gustul va fi pământesc. De asemenea, murdăria poate intra în tuberculii crăpați, iar vasul poate fi considerat stricat.
• Aveți grijă ca tuberculii să aibă aproximativ aceeași dimensiune. Acest lucru este necesar pentru gătirea uniformă, deoarece cartofii mici gătesc mai repede decât cei mari.
• Nu mâncați cartofi care au pete verzi. Contine o substanta toxica - solanina. Utilizarea tuberculilor înverziti poate duce la intoxicații alimentare acute, la distrugerea globulelor roșii, inhibarea sistemului nervos central.
• Pentru a crea un gust sofisticat, puteți adăuga o varietate de ingrediente și condimente. Mulți oameni le place când se adaugă puțină slănină, untură sau usturoi la jumătate de cartof. Într-o pungă de copt puteți toca ceapa, morcovii, pătrunjelul.
• Gătirea cartofilor în cuptorul cu microunde trebuie făcută într-un bol special. Include o sticlă, o tigaie ceramică sau produse din plastic.

Gătirea cartofilor aromate și gustoase în cuptorul cu microunde acasă este ușor și simplu. Avantajul este că procesul nu necesită mult efort și timp și chiar un copil poate ajuta cu treburile. Puteți experimenta felul de mâncare în diferite moduri adăugând noi condimente. Un cartof într-un cuptor cu microunde este un rezultat rapid și pozitiv!

Urmărește videoclipul: Chipsuri de cartofi - la cuptor sau microunde (Octombrie 2024).